T'ARII'

SAUVIGNON BLANC 

Vitigni: Sauvignon 100% Grado alcolico: 13% °Vol Età media vigneto: 35 anni Sistema di allevamento: Guyot Vinificazione: Diraspa pigiatura, macerazione del pigiato a temperature controllate non superiori a 10 10°C per circa 24 ore. Decantazione del mosto staticamente e pressatura soffice. Fermentazioni a temperature controllate non superiori a 15°C per circa 10/15 giorni Affinamento medio: 3 mesi in bottiglia Colore Giallo paglierino Aromi: Mango e agrumi Sapore: Piacevolmente fruttato anche al palato, il vino si presenta equilibrato con una buona struttura ed acidità Si consiglia di servirlo a 10 - 11 °C Abbinamenti: Dall’aperitivo ai formaggi freschi, ottimo con piatti di pesce e crostacei

Contiene solfiti

Sono disponibili vecchie annate, vi preghiamo di contattarci direttamente tramite email.